こんばんは龍徳です。

今週はインフルエンザや体調不良で鑑定や講座の日にちの変更の多い週でした。

本日も講座がキャンセルになったのですが、その時間に飛び込みで鑑定が入ったので良かったです。
少し寒さは和らいできましたが、皆様体調気を付けてくださいね！

本日はお客様とお鍋の話で盛り上がったので夕食はお鍋に♪
先日購入した生の白きくらげと黒きくらげ、エリンギ、シイタケを使って薬膳鍋にしました。

ちょっとアレンジで湯葉を入れたり鳥の手羽も先に焼いて塩コショウで味付けをしてみました^^
薬効やショウガで身体がポカポカ温まった感じです^^

今日はお腹に優しい食事だったのでサラっと入ってきました。
久しぶりに食養生ができて良かったです。

今月もあと1週間ですが、有り難いことにご予約を沢山頂戴しております。
今月中のご依頼はお早目にご予約をよろしくお願い致します。

龍徳